95式服务,是意事一种中国餐饮服务的一种标准,是项式指在餐厅、酒楼等场所中,服务冷若冰霜使用一定的注意操作方法和标准进行服务,以提高服务质量和顾客满意度。式服事项
1. 热情友好的意事服务态度
在服务时 ,要始终保持热情友好的项式态度 ,笑容可掬地迎接顾客 ,服务耐心听取顾客的注意需求并予以满足 。
2. 规范的式服事项事过境迁服务操作
在服务时,要按照95式服务标准进行操作 ,意事细致认真地为客人服务 ,项式如用餐前擦拭餐桌 ,服务避免碰杯碰筷等不规范的注意操作。
3. 注意卫生和安全
在服务时 ,漠不关心要注意厨房的卫生和食品的安全 ,避免食品过期或者受污染导致顾客食物中毒等问题